PHP MySQL кодировки

Ох как же меня эти кодировки достали. Все решается довольно просто. Недавно я, гуляя по интернету, напал на очень интересный видео урок Виктора Рога. И он все подробненько и до приметивности просто объяснил. Большое ему спасибо. А я вставляю его урок себе, чтобы легче найти в случае чего.

PHP MySQL кодировки

Видео